Continuando con el repaso de algunas de las recetas de Navidad más populares, queremos compartir una que es típica en Colombia: los Buñuelos de Navidad, en este caso, pensada para 4 comensales y cuya preparación demora aproximadamente 45 minutos:Ingredientes Buñuelos de Navidad:
- 1 libra de azúcar
- 1 taza de agua
- Azahares o corteza de limón
Preparación Buñuelos de Navidad:
Deberás comenzar por llevar a fuego agua y azúcar hasta que formen una maza espesa, revolviendo de vez en cuando. Mientras coloca las cortezas de limón y los azahares en la fuente donde vas a ir ubicando los Buñuelos una vez que estén listos. Finalmente, baña los Buñuelos con el almíbar.
